Nguồn hàng tạp hóa khi mở cửa hàng bán lẻ, siêu thị tại Việt Nam

Nguồn hàng tạp hóa đóng vai trò quan trọng quyết định đến doanh thu và lợi nhuận của cửa hàng sau này. Việc tìm kiếm sẽ dễ dàng hơn sau khi cửa hàng đã đi vào hoạt động do có thể nhận được sự chào hàng từ nhà phân phối. Tuy nhiên, trong giai đoạn đầu, các chủ cửa hàng sẽ khá lúng túng khi không biết tìm đâu nguồn hàng phù hợp.


1. Nguồn hàng tạp hóa trực tiếp từ nhà sản xuất

Các công ty sản xuất hàng tiêu dùng thường mở rộng thị trường bằng cách xây dựng hệ thống phân phối hoặc đại lý. Chủ cửa hàng tạp hóa có thể gia nhập hệ thống này bằng cách liên hệ với các công ty sản xuất và nhập hàng về bán. Do nhập trực tiếp từ nhà sản xuất, đây được coi là nguồn hàng tạp hóa giá rẻ và không có lo ngại hàng giả, hàng nhái. Chất lượng phục vụ cũng được đảm bảo thông qua hệ thống chăm sóc khách hàng của công ty sản xuất. Hơn nữa, nếu lấy số lượng hàng nhiều, các chủ cửa hàng có thể được nhận những chính sách ưu đãi khác nhau đến từ nhà sản xuất.

2. Nguồn hàng tạp hóa từ các chợ đầu mối

Chợ đầu mối là lựa chọn phổ biến của các chủ cửa hàng khi mới mở cửa hàng tạp hóa. Ở đây có số lượng hàng hóa dồi dào và đa dạng. Khác với các nhà sản xuất, giá cả hàng hóa ở đây không được niêm yết sẵn mà phụ thuộc vào người bán. Do đó, nhìn chung giá cả ở chợ đầu mối khá thấp do áp lực cạnh tranh đến từ những người cùng bán. Tuy nhiên, chất lượng hàng hóa ở chợ đầu mối rất khó kiểm soát; có thể tồn tại hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng. Do đó, đòi hỏi chủ cửa hàng khi lựa chọn cần cẩn thận, kiểm tra kỹ lưỡng trước khi mua hàng. Ngoài ra có thể lựa chọn và tham khảo hàng hóa ở nhiều quầy rồi mới quyết định vì chất lượng và giá cả ở các quầy có sự khác biệt. Tốt nhất chỉ lựa chọn nguồn hàng tạp hóa này khi có đủ kiến thức và kinh nghiệm về việc kiểm tra thông tin hàng hóa.

Ở miền Bắc, chợ Hàng Buồm, chợ Đồng Xuân, chợ La Phù, chợ Thổ Tang,… là những địa chỉ cung cấp hàng tiêu dùng lớn nhất. Còn ở miền Nam thì chợ Tân Bình, chợ An Đông, chợ Kim Biên, chợ Bình Điền là những khu chợ đầu mối lớn tại thành phố Hồ Chí Minh.

3. Nguồn hàng tạp hóa từ các siêu thị lớn

Hàng hóa trong siêu thị đã được lựa chọn từ trước, do đó, đảm bảo về chất lượng. Tuy nhiên, so với việc lấy hàng từ các chợ đầu mối thì giá cả sẽ cao hơn. Các siêu thị lớn như BigC, Metro hay Coopmark đều có các kênh bán buôn với giá rẻ hơn so với thị trường. Nếu muốn nhập hàng từ nguồn này, các chủ cửa hàng có thể chủ động liên hệ siêu thị hoặc hỏi thông tin tại quầy dịch vụ. Tuy nhiên, hầu hết các siêu thị chỉ chấp nhận bán buôn với số lượng lớn. Do đó, nguồn hàng này không phù hợp với những cửa hàng tạp hóa có quy mô nhỏ, chỉ muốn nhập số lượng hàng thấp.

Nếu chỉ muốn nhập một số lượng hàng ít, phục vụ trong quy mô của cửa hàng, chủ cửa hàng có thể tìm đến các nguồn hàng tạp hóa khác như các đại lý sỉ, các cửa hàng bán lẻ lớn. Ở đây cung cấp các loại mặt hàng đa dạng và tương tự so với các cửa hàng tạp hóa nên việc tìm kiếm hàng hóa là không khó.

4. Nguồn hàng tạp hóa từ hàng nhập khẩu

Đây là nguồn hàng tạp hóa khá khác biệt so với các nguồn còn lại được giới thiệu nói trên. Chủ cửa hàng có thể tìm kiếm hàng thông qua các cách thức như mua trực tiếp từ nước ngoài; nhập qua bên trung gian hoặc thông qua các trang đặt hàng trực tuyến quốc tế . Hiện nay, các website được sử dụng phổ biến bao gồm: Alibaba, Amazon, Ebay hay Gmarket. Khi nhập hàng qua các website này, ưu điểm là nhanh chóng và tiện lợi. Trong khi đó, nhược điểm là chất lượng hàng hóa có thể không được đảm bảo do không được trực tiếp kiểm hàng; hàng hóa có thể bị hỏng trong quá trình vận chuyển; hoặc không được hưởng các chính sách ưu đãi hay chăm sóc khách hàng.

Ngày nay với xu hướng ưu chuộng hàng ngoại nhập thì nguồn hàng này là một lựa chọn mà các chủ cửa hàng nên cân nhắc. Tuy nhiên, trước khi quyết định, cần phải điều tra thị hiếu của nhóm khách hàng đối tượng. Đối với khu vực chủ yếu có khách hàng thu nhập thấp, không nên nhập hàng này. Do cộng thêm các chi phí phụ, hàng ngoại nhập có giá cả thường cao hơn so với hàng nội địa; từ đó, không phù hợp với khả năng của khách hàng.

Các chủ cửa hàng còn băn khoăn về vấn đề mở cửa hàng tạp hóa lấy hàng ở đâu có thể tham khảo các nguồn cung cấp nói trên. Nên lựa chọn các nguồn hàng tạp hóa phụ thuộc vào nhu cầu và khả năng của mình. Sau khi mua hàng, việc sắp xếp hàng hóa sao cho khoa học và đẹp mắt cũng vô cùng quan trọng, các bạn có thể tham khảo thêm các bài viết về cách sắp xếp hàng hóa của ISAAC GROUP. Bên cạnh đó, chúng tôi có cung cấp cho khách hàng dịch vụ setup cửa hàng tạp hóa uy tín và chất lượng. Liên hệ với chúng tôi nếu bạn cần thêm bất cứ tư vấn hay hỗ trợ nào.